取精选香菇清洗切丝；水芥经盐渍后，再全部脱盐，之后清洗切丝、脱水，加调料炒制，最后真空封盖高温杀菌。又根据南北方口味不同调味，分为原味型和辣味型。
规格：320g/瓶 24瓶/箱
取精选雪里红，经盐渍后，再全部脱盐清洗，切制脱水、调味烹炒，加红尖椒榨油调制为辣味型，葱姜油调味为原味型，最后真空封盖高温杀菌后而成。
取精选豇豆，盐渍保鲜，之后脱盐，经淡盐水发酵、切制、脱水，调味烹炒，加辣椒油调制为辣味型，葱姜油调味为原味型，最后真空封盖高温杀菌后而成。
取精选圆白菜、胡萝卜、豇豆、芹菜、木耳、等，经淡盐水发酵后，切制、脱水、调味烹炒，加辣椒油调制为辣味型，葱姜油调味为原味型，最后真空封盖高温杀菌后而成。
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